una specie di milkshake veloce e di effetto

Ingredienti versione 1: latte pere sciroppate(quelle dei barattoli) cannellla a STECCHE! prendete il contenitore di un frullatore ad immersione (minipiner se vi piace di più chiamarlo così) o una caraffa abbastanza profonda, mettete le pere con quasi tutto il loro liquido (diciamo metà) e coprite con il latte (dovete andare oltre il livello delle pere nel contenitore). Ora se lo … Continua a leggere

pasta zucchine e tonno

Una ricetta facile, veloce e leggera pasta (meglio se tagliolini o estremamente opposto fusilli) una scatoletta di tonno zucchine scalogno sale pepe in una padella mettete le zucchine pulite (lavate la verdura tanto, perché è piena di germi!!) tagliate a fiammiferini in un filo di olio e con lo scalogno tagliato fine fine. Quando vi sembrano quasi cotte (assaggiate sempre … Continua a leggere

roastbeef inglese

Oggi vi spiego come fare il roastbeef originale inglese (come facevano le nonne là anni anni quasi secoli fa=) ) ingredienti: Un pezzo per il roastbeef tanto tanto sale grosso timo pepe un cucchiaino di olio Prima di tutto procuratevi un bel pezzo di roastbeef… come sapere se il vostro macellaio è giusto a sufficienza? Semplice se vi da un … Continua a leggere

pasta e fagioli express

Ecco a voi la ricetta di una pasta e fagioli facile, veloce e gustossssima 🙂 1 scatola di fagioli (meglio se i borlotti ma vanno bene tutti alla fin fine) 1/2 cipolla 1 pomodoro concentrato di pomodoro (tenetelo sempre in casa) tagliatelle (o la pasta che preferite, ma io consiglio queste) circa 100/150gr (a seconda di quanto lo volete pastoso) … Continua a leggere

Scopo del blog

Questo Blog nasce allo scopo di aiutare single come me ad imparare ricette veloci, semplici e d’effetto. Insomma come fare bella figura in cucina con poco 🙂 o molto che sia. Due cose mi piacerebbe insegnare innanzitutto : 1) Un buon cuoco ha sempre il lavandino vuoto 2) E’ il fuoco che cuoce le cose e molte volte potete farvi … Continua a leggere